湖北山乡调味饮品有限公司是酿造酱油、食醋、腊八豆与生产碳酸饮料的食品厂家，乃湖北省农业产业化龙头企业。地处江汉平原湖北省国营华严农场（汉川市），东距京珠公路48公里，省道“荷沙”公路从公司旁边通过，出厂门直至107国道均一级水泥路面，交通十分便捷。

 　　公司的生产作业区分别设调味、饮料两个分厂，调味分厂下设酱油、食醋、腊八豆等制曲、发酵与灌装、分装以及胡椒生产等8个车间。饮料分厂下设吹塑与灌装两大体系共5个车间。拥有全自动灌装流水线共5条，还有“晒制酱油”天然酿造场等，并具备无菌生产车间和先进的产品检测设备。拥有一批长期从事酿造与生产方面的高级技术人才。

　　山乡酱油——国家免检产品，山乡食醋——国家免检产品。山乡腊八豆于2004年9月，被湖北省名牌战略推进委员会评定为“湖北名牌”产品。
　　2005年被科学技术部列为中国星火计划名优产品。山乡碳酸饮料，经湖北省技术监督局验收，产品质量已达到日本农林省告示567号国际标准。

　　山乡商标——湖北著名商标。

　　为确保产品出产合格率，企业已通过ISO9001国际质量体系认 证。为此，2003年元月 9日，国家首批对湖北全省仅颁发了质量安全生产许可证共5件，湖北 山乡竟同时取得了2件。山乡牌碳酸饮料、纯净水也于2004年取得国家颁发的质量安全生产许可证。公司的实验室也取得了湖北省技术监督局颁发的产品检验合格证明资质证书。

　　公司还十分注重职工的思想政治工作，每逢“8”的早晨，奏国歌、升国旗，职工们在广场上做早操，学习《企业文明准则》。为实施文化兴企战略，多年来，公司掀起了人人学文化，个个撰对联的高潮，致使厂区内外充满着有门则张对，无处不挂联的文化氛围。2001年12月，湖北省文联、楹联学会授予山乡为“湖北省楹联之厂”的殊荣。2003’、2004’连续两年公司竟以十三万巨额的红利悬赏，出句了“山乡酱油飘三香，……”的联文，震动了海内外广大联友，更使山乡品牌又登上了一个新台阶。

　　由于公司对物质、精神两个文明一起抓。2003年度湖北省委、省政府授予公司为“湖北省文明单位”、省委组织、省总工会也授予公司为“湖北省厂务公开先进单位”。公司董事长林先华被评定为“湖北省先进工作者”，出席孝感市劳动模范，并当选为孝感市人大代表。

　　此外，公司根据食品行业“绿色”特点，于1998年在广场上修建了标志性建筑物《山乡城》。 城楼雄伟古朴“长城”逶迤北处，烽火台上的旌旗招展，炉台下的山子，泉水喷柳。城南门内的山乡凤苑，亭榭展翼，夏秋荷莲并茂，绿柳成荫，池内的卧龙四季吐泉。池边的文化长廊，诗联吐粹，壁画生辉。

　　近年来，湖北山乡在武汉工业学院的支持下，又研发出了低温毛霉菌种，采用低温制曲、低温发酵，酿成的腊八豆，堪称天下一绝。

　　山乡，松柏四季常青！她，内含着大自然的芳香！